Buenos días,
Sí que deberías tener un descanso en esos 12 días, ya que si no puedes disponer del descanso dominical, debes poder disfrutarlo cualquiera de los siguientes 6 días. Esto lo puedes solicitar porque está por convenio. Y debería haber 12 horas de descanso entre que acaba una jornada y empieza la siguiente. Esto es complicado de cumplir en las farmacias de horario ampliado pero es posible.
En cuanto a las extras y festivos, tienes que mirar las horas totales que hacen, por ser en domingo o por ser en festivo no son extras, sólo es extra si pasa en un período de 3 meses de una media de 40 horas semanales. Esto lo puedes mirar en el convenio. Dentro de las horas anuales, se pueden incluir los festivos, siempre que no superes el total de horas anuales que, si no recuerdo mal, son 1870 horas al año.
Ya es normal hacer horarios un poco "raros" en este tipo de farmacias, porque siendo el horario normal el abrir todos los días, no se puede estar pagando horas extras cuando no es una guardia ni te pasas de las horas.