Yo creo que lo mejor que puedes hacer es que te lo formulen en cápsulas, porque a mi no se me ocurre nada con presentación comercial que sea igual en forma y sabor al ibuprofeno. Creo que las cápsulas son tu mejor opción porque sólo cambiará lo de dentro y al estar la cápsula no se nota la diferencia de sabor.

Eso igual es más difícil porque cabe la posibilidad de que te pidan receta para hacerte las cápsulas, pero no creo porque casi todas las farmacias dispensan ibuprofeno sin receta como algo normal, aun así, pregunta primero en la farmacia y cuéntales para qué lo quieres (con un poquillo de suerte les gusta tu proyecto y se implican) .Como te digo lo peor que te puede pasar es que tengas que buscar algun médico que te eche una mano y te haga las recetas para que en la farmacia te hagan las cápsulas.